老年人新陈代谢逐渐变缓,消化功能减弱,钙的需要量也相对增加。
人体缺钙和随之产生的钙代谢紊乱是老化和衰老的主要原因之一。
人过中年,骨钙就逐渐丢失,妇女进入更年期及绝经期后,骨钙丢失进一步增加,65岁以后女性可能丢失骨钙的35—50%,男性丢失30—36%。
这种长期持久的负钙平衡、入不敷出的状况,将伴随人生直至生命结束。
缺钙的结果使骨骼中钙减少,血管和脑中的钙增多,骨质疏松、动脉硬化、老年痴呆等都接踵而来。
于是“补钙”成了老年人中最流行的保健观念,一些常腰酸腿疼的老年人,他们的孝顺子女常常会看广告花大价钱买回保健品给父母“防止骨质疏松”。
那么这个钙应该怎样补呢? 补钙要走出以下误区: 误区一:补钙能治好骨质疏松 许多老年人错误地以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。
骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。
女性在绝经以后5—10年,男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。
无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。
此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。
由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。
底子厚了,到老年才剩得多。
所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
误区二:治骨质疏松不辨病因 骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。
女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。
不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。
绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。
目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松,现在能做到的只是预防和减缓。
像某些广告上宣传的那样,吃了某种补钙制剂,就能治疗骨质疏松,是没有道理的。
误区三:钙补得越多越好 许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。
通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。
不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。
血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。
过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。
食物补钙比药物补钙更安全 最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。
除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。
这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。
有关专家指出,现在有不少中老年人,把补钙剂当做抗衰老的营养品服用,结果反而造成骨折、异位钙化等病,甚至一些肾结石、动脉硬化等病的发生也与过度补钙有关。
在鼓动人们补钙的广告铺天盖地的情况下,宣传科学补钙知识已成了医生不能不做的工作。
近年来,在众多生产补钙产品厂家的炒作下,补钙市场极度扩张,以前只局限在缺钙儿童中服用的钙制品,如今已在各个年龄段消费者中盛行。
而且,钙制品基本上都是在OTC药店中出售,消费者很容易不经过医生指点就自行服用。
据介绍,老年人的身体与青少年相比有很大不同,各方面的功能都发生了退化,体内营养物质的新陈代谢水平也不一样,尤其是对于成骨有很大作用的钙元素,能否对防治骨质疏松起到积极作用,完全取决于骨质状况。
中老年人一般骨质状况较差,有些人骨胶原、蛋白质缺失严重,钙元素已不可能沉积到骨骼上,这时如果仍一味地补钙,只会使大量难以沉积的钙在体内游走,并沉积在不该沉积的地方,导致异位钙化、肾结石等病的发生。
骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收,发生髋部骨折的危险性还会大幅上升。
补钙更要补胶原蛋白 专家指出,骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。
而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。
因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。
据介绍,很多中老年人可能都有走路缓慢、关节咔咔响、蹲下站不起、晨僵、身高变矮、驼背等症状发生,这些都是中老年人骨骼系统病变、衰老的征兆,主要是由于骨骼系统中的结缔组织营养缺乏所致。
胶原蛋白是结缔组织中的重要成分,以不溶纤维的形式存在,具有高度抗张能力,是决定骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质、血管等组织柔韧度和弹性强度的重要成分。
在骨骼有机物中,胶原蛋白占90%,身体吸收的钙必须依附在胶原蛋白上才有可能大量沉积于骨骼中。
同时,它还存在于关节中,决定着关节的润滑性、防震性;存在于软骨中,使软骨减少摩擦;存在于基底层中,使其具有良好的变形性和分隔性。
因此,专家提醒,中老年人,补钙的同时还应注意补充胶原蛋白。
只有加强包括镁、锰、锌等营养均衡的调补,才能做到真正意义上的骨骼健康。
常喝粥类养生 (薏米、燕麦、小米、黑米粥等) 多吃枸杞子、蘑菇、大豆、动物内脏(不能多吃,胆固醇高)、木耳、黑芝麻、黑豆、胡萝卜、海鱼、海带、紫菜、海鱼 核桃仁、莲子、银耳等 多找深颜色的蔬菜和水果吃。