板栗的功效与禁忌症(板栗的功效与禁忌)

导读 糖尿病患者要少吃  栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗...

糖尿病患者要少吃  栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。

板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。

街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就最好别吃了。

  脾胃虚弱者不宜吃  营养专家介绍,板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。

因为它生食难消化、熟食又易滞气。

所以,如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。

吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。

  最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

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