南瓜,一年生蔓生草本。

茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。

单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。

花单生，雌雄同株异花。

雄花花托短。

花萼裂片线形，顶端扩大成叶状。

花冠钟状，黄色，5中裂，裂片外展，具绉纹。

雄蕊3枚。

花药靠合，药室规则S形折曲。

雌花花萼裂显著，叶状，子房圆形或椭圆形，1室，花柱短，柱头3，各2裂。

瓠果，扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起。

似桔瓣状，呈橙黄至橙红色不等。

果柄有棱槽，瓜蒂扩大成喇叭状。

种子卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，灰白色或黄白色，边缘薄。

花期5～7月，果期7～9月。

原产于亚洲南部，世界各地均有栽培。

果实作蔬菜；种子含油可食用，种子（南瓜子）和瓜蒂常入药，能驱虫、健脾、下乳。

“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 . 北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。

性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。

我国民间常用来治哮喘 . 北瓜属于蔬菜品种中的果菜，由于产量低不宜大面积种植，这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的. “北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它。

形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。

茎有半透明的粗糙毛。

卷须分叉。

叶纸质，三角形或卵状三角形。

花雌雄同株，单生，黄色。

果实形状因品种而异，种子白色。