科学小实验 1. 把一根筷子插入装着米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗？ 筷子的神力 思考：把一根筷子插入装着米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗？ 材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根 操作： 将米倒满塑料杯。

2、用手将杯子里的米按一按。

3、用手按住米，从手指缝间插入筷子。

4、用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了。

讲解： 由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来 2. 食盐黏结剂－科学小实验 食盐黏结剂－科学小实验 小石头拿爸爸的钓鱼竿玩耍时，被妈妈训了一顿，他撅起了嘴。

这时，哥哥安慰小石头说：没有钓鱼竿也能钓冰。

于是，小石头的气，顿时烟消云散。

“能钓冰？怎么钓啊？” 怎么做呢？ 必备用品 线、食盐或氯化钙（作干燥剂）、杯、冰块（最好是四方形）。

1．杯里装冰块，然后将线的一端搭在冰块上。

2．在搭着线的冰块上撒一些食盐（或氯化钙）。

尽量把少量的食盐撒在搭线的冰块上。

3．等10－20秒后小心地提起线。

为什么会那样呢？ 冰块随线被提上来。

因为将食盐放在冰上时，冰在低于0℃的温度下也能被融化。

所以，把食盐撒在冰块上时，结冰点就会更低，在0℃下结冰的冰块便开始融化。

也就是说，撒有食盐的部分，冰被融化，变成小水窝，将线埋于其中。

但是，随着冰块的融化，盐的咸度逐渐下降，使水的结冰点重新被提高而结冰。

于是线就被冻到冰块里面了。

这个原理被利用于我们生活中的还有哪些呢？ 冬天的大雪使路面结冰时，被用来做融化雪的物质（除雪剂）的，正是盐或氯化钙。

因为氯化钙比盐更有效，所以在一些国家主要使用氯化钙。

而平均气温稍高的日本，用廉价的盐来除雪。