准备材料：干海参4只，纯净水适量第一步、首先将干海参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。

第二步、48小时后取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。

第三步、将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。

第四步、将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

第五步、在锅中放入纯净水和洗净的海参。

第六步、大火煮沸后，转小火将海参煮半小时。

第七步、半小时后关火将海参焖2小时。

第八步、2小时后，捞出海参加入纯净水浸泡48小时。

第九步、海参浸泡好后就可以直接拿起来煮食了。