园艺技术意为在园艺领域具备园艺科学的基本知识与技能从事果树（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、 园艺技术育（制）种、植物营养与施肥、良种繁育、商品化生产、植物病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农产品质量检测、农业技术开发、无公害农产品生产。

我是学园艺的，已经毕业工作了，下面是我个人的意见，可以参考。

好不好要看，你自己毕业后想从事的方向。

如果你想开个花店，可以学园艺但插花这一块还得自己学。

如果你想打工的话，那么所谓的对口的就是小区物业管理花草或者去市政管理花草。

如果你想考公务员，那么你将有机会接触农产品质量检测等行业。

如果你想考研，那么你将有机会接触农业技术开发、无公害农产品生产。

总体来说园艺是对化学要求很多的一门行业，因为要对植物的生理及养护了如指掌，我们班的女生本科毕业没考上公务员和研究生或留校的人员，大部分转行。

男生不转行的，就在物业管绿化或是在园林公司做现场，工资比景观工程和园林设计低。

园艺技术专业，主要倾向于植物养护与种植。

毕业后工资会比同级毕业生略低。

后期你大约在五十岁时你还在做这一行，那么你就是这行的专家的，你知道的，什么行业做几十年你的待遇、水平都不会太差。

说了这些仅代表个人观点，有局限性请多包涵。