节日大餐DIY：海鲜羹 原料：　　鸡蛋4个、大虾、海蛎子、鲜贝、裙带菜、小葱、红辣椒　　调料：　　盐、味精、胡椒粉　　做法：　　海鲜去皮、洗净、切好，鸡蛋加适量的水搅成蛋液，小葱洗净切成末，红辣椒洗净切成段待用。

　　把海鲜放入蛋液中，加适量盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，上笼屉蒸20分钟左右，取出。

　　将小葱末和红辣椒段均匀地撒在蒸好的蛋羹上即成。

　　制作时间：　　20分钟　　瘦身原理：　　这道菜味道鲜美、营养丰富，而且清淡无油，特别适合嘴馋又怕胖的爱美女性。

菜的颜色这么清爽悦目，让人既饱口福又饱眼福！。