shu3 ji4黍：（1）一年生草本植物，叶子线形，子实淡黄色，去皮后叫黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。

是重要的粮食作物之一，子实可以酿酒、做糕。

（2）这种植物的子实。

稷：（1）古代称一种粮食作物，有的书说是黍一类的作物，有的书说是谷子（粟）。

（2）古代以稷为百谷之长，因此帝王奉祀为谷神：社稷。

（3）就是指一种姓氏。

而黍稷用在一起，表示为对粮食的统称。

shu   ji黍     稷。