羊毛和羊绒的区别主要有：一、来源不同：羊绒和羊毛长在不同种类的羊身上——羊毛来自绵羊，而只有山羊身上才有羊绒。

二、采集方法不同：收集羊毛就像理发，用剪子全部剃光就行了，每只绵羊每年可以产几公斤羊毛；而羊绒长在山羊粗毛的根部，收集羊绒时要用特制的铁梳子像梳头一样一点点梳下来，每只羊身上只能收获几十克。

三、纤维细度不一样：羊绒直径14~16微米，比羊毛细得多；四、纤维形态不一样：羊毛的毛鳞片是尖的，而羊绒的鳞片是圆形的；羊绒没有髓质层。

五、特性不一样：羊绒保暖性是羊毛的1.5~2倍，手感更柔滑，稍有褶皱只要挂一晚上就能恢复平整，而且羊绒制品洗后不缩水。