老乡鸡董事长束从轩在社交平台上发布视频和致歉声明，对于“老乡鸡近3年累计1.6万员工未缴社保”的问题作出回应。他指出，截至2021年底，老乡鸡员工的实际参保率达到了93.75%，而未参保的原因主要包括部分员工年龄较大、流动性大，以及个人对参保意愿不高。他还提到，公司劳务派遣的员工中有978人为公司前员工，这部分员工在充分协商后，从公司离职并入职到劳务派遣公司，继续为公司服务。

束从轩对于未能全员购买社保向员工和社会大众表示深深的歉意，并表示将努力改善这一状况。