一个人是否适合喝咖啡主要取决于其对咖啡因的代谢能力和自我感觉。

如果一个人对咖啡因代谢得快且没有不适感，通常适合喝咖啡；如果代谢得慢或出现不适感，则不适合。咖啡因代谢与基因有关，例如，某些基因的变异会影响咖啡因的代谢速度，如CYP1A2和ADRA2A基因。

除此之外，个人的身体状况和健康状况也是重要因素。例如，胃肠道消化能力会影响咖啡因的吸收和代谢，有些人可能会因为咖啡因而感到胃痛或肠蠕动增快等不适。因此，了解自己的身体状况和对咖啡因的耐受性是选择是否喝咖啡的关键。