如鱼得水这个成语通常用来形容某人或某物得到了非常适合自己生存的环境或条件，就像鱼在水中游动一样自由自在。根据这个成语的含义，我们可以推断它所指的生肖应该是那些能够在特定环境中自由行动、生活得非常舒适的动物。

综合以上分析，虽然有多种解释将“如鱼得水”与不同的生肖联系起来，但最符合“如鱼得水”成语含义的生肖是生肖龙。因为龙是唯一能在水中和陆地上都能自由行动的动物，这与“如鱼得水”中鱼在水中自由游动的形象相吻合。因此，正确的答案是生肖龙。