苦菜

许多地方在小满这一天会吃苦菜。

小满时节，天气渐热，是湿性皮肤病的易发期，因此饮食调养以清淡素食为主，常吃具有清热祛湿作用的食物，苦菜作为一种传统的中国野菜，具有清热、凉血和解毒的功能，非常适合小满时节食用。除了苦菜，小满时节还有青麦仁、枸杞苗、芜青、龙须菜、毛豆、黄瓜等时令蔬菜。