沈石溪的书是否不能看，这个问题的答案取决于个人的阅读目的和价值观。以下是对沈石溪书籍的一些评价和分析：

内容多样性：沈石溪的作品涵盖了动物小说、儿童文学等多个领域，其中一些作品如《狼王梦》、《残狼灰满》等，因其文笔极好和情节发展利索而受到读者的喜爱。

科普准确性：沈石溪在描写动物行为和习性时，有些作品存在准确性问题，例如《金蟒蛇》、《五彩龙鸟》等，这些作品中的一些描述与现代科学知识有所出入，可能会误导读者。

人文主义思想：沈石溪的作品中蕴含丰富的人文主义思想，如《诱子斑鸠》里通过动物故事反映人性，这种深度的人文关怀在某些作品中得到了体现。

适合年龄群体：沈石溪的书籍面向的读者群体主要是儿童和青少年，因此，在内容的选择和表达上可能会更贴近这个年龄段读者的兴趣和理解能力。

个人阅读体验：有读者反映，随着年龄的增长，对沈石溪书中一些明显带有落后观念和封建思想的句子感到不适，这表明阅读体验可能随个人成长经历和价值观的变化而变化。

作品质量变化：有观点认为沈石溪前期的作品质量高于后期，这可能与作者随着时间推移对文学创作的态度和技巧有关。

综上所述，沈石溪的书籍是否值得阅读，取决于个人的阅读兴趣和对作品内容的接受程度。如果读者对动物小说感兴趣，且不介意作品中可能存在的科普准确性问题，那么沈石溪的书可能是不错的选择。然而，如果读者更倾向于精确的科普知识或者对作品的人文深度有较高要求，那么可能会觉得沈石溪的某些作品不够满足需求。