目前关于大家提出的茄子的10种家常做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些茄子的10种家常做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

红烧茄子：将茄子切成块状，炒香后加入调料煮熟，最后加入红烧汁炖煮片刻，使茄子入味。
鱼香茄子：将茄子切成条状，先炸至表面金黄后，加入调料炒制，最后加入鱼香汁炖煮片刻。
醋溜茄子：将茄子切成片状，炸至两面金黄后，加入调料拌炒均匀，最后加入适量的醋略炖片刻。
炒茄子丝：将茄子切成丝状，炒香后加入适量的调料翻炒均匀，最后出锅。
拍黄瓜茄子：将茄子和黄瓜切成薄片，拍松后加入调料拌匀，最后腌制片刻入味。
清炒茄子：将茄子切成块状，炒熟后加入适量的调料拌炒均匀，最后出锅。
双椒茄子：将茄子切成块状，加入适量的辣椒和青椒翻炒至熟，最后出锅。
水煮茄子：将茄子切块状后，煮熟后加入调料拌炒，最后加入适量的水煮片刻。
茄汁炖茄子：将茄子切成块状，加入适量的茄汁炖煮至软烂，最后出锅。
茄子酱：将茄子切块状，炒熟后加入适量的调料搅拌均匀，最后入味。