超过35℃时，百香果确实很难结果。

百香果的开花适宜温度一般在20°C~25°C，当温度超过30°C时，其坐果率会显著降低。而当温度达到35°C或更高时，高温会影响幼小花蕾的发育，严重时可能导致落蕾，甚至导致不开花或不结果。

此外，低于15°C的气温也会影响百香果的开花授粉受精。因此，适宜的温度对于百香果的生长发育至关重要。