2021年山东高考数学试题分为两部分：第Ⅰ卷和第Ⅱ卷。第Ⅰ卷包括12个小题，每小题5分，满分60分。第Ⅱ卷的具体内容没有在搜索结果中给出。考试用时150分钟，考试结束后，考生需要将试卷和答题卡一并交回。考生在答题前需要用0.5毫米黑色墨水签字笔将自己的姓名、座号、考生号、县区和科类在答题卡和试卷规定的位置上。第Ⅰ卷的答案需要用2B铅笔涂黑答题卡上对应的答案标号，如需改动，需用橡皮擦干净后重新涂黑。第Ⅱ卷的答案必须用0.5毫米黑色墨水签字笔写在答题卡各题目指定区域内相应的位置，如需改动，需先划掉原来的答案，然后再写上新的答案。

从搜索结果中还可以了解到，2021年山东高考数学试题的考点和题型与2020年相似，包括判断、图形推理、类比推理、逻辑判断、定义判断、数学运算、资料分析等。其中，判断部分的题量可能会有所增加，回归到40道题的可能性存在。图形推理和类比推理是每年的必考考点，考生需要重点复习。逻辑判断中的加强削弱题量占比呈继续上升趋势，需要重点掌握削弱加强的方法和选项对比的技巧。数学运算的整体难度与国考相似，题量维持在10道或15道，考点分布比较稳定，包括不定方程、行程、工程、经济、几何等。