手动挡车辆驾驶教程主要包括以下几个方面：

1. 起步：

* 上车调整座位，确保脚能够轻松踩下离合器、刹车和油门。

* 启动车辆，将离合器踩到底。

* 挂入一档，开启左转指示灯。

* 观察路况，确认安全后开始起步。左脚慢慢松离合器，同时适度踩油门。车辆移动后，放开手刹并适当调整档位。起步过程需要保持平稳。

2. 换挡：

* 在驾驶过程中，需要根据车速和转速来选择合适的档位。通常可以通过听发动机声音或观察转速表来判断何时换挡。转速表指针到达一定位置时，需要及时换挡。换挡时，左手控制好方向盘，右手换挡。换挡动作要迅速、准确、平稳，从离合器的分离到结合的过程要连续且平稳进行。加速时要逐渐增加档位，减速时要降低档位。遇到坑洼路面时要及时降档慢行，保证行驶平稳安全。有些车辆还配有超速挡和空挡滑行控制装置等，这些功能也需要了解和掌握。

3. 停车：停车是驾驶过程中非常重要的一环。需要提前打开右转向灯，观察前后左右的交通状况，确认安全后减速靠边停车。停车过程需要平稳轻柔地踩刹车踏板和离合器踏板，确保车辆平稳停稳在路边并保持正确行驶方向。完全停车后需要将档位置于空挡状态并拉起手刹装置等停车辅助设施来保证安全停车。在紧急情况下紧急停车时要冷静判断制动方式并采取紧急避险措施确保安全停车避免碰撞等事故发生。此外也需要了解自动挡车辆的停车方法以确保正确操作车辆停车过程的安全性和稳定性。

此外，驾驶手动挡车辆还需要掌握一些其他技巧，如倒车入库的技巧以及在不同路况下（如上坡路段的起步）驾驶手动挡车辆的技巧等。如需更多更全面的驾驶手册开车教程，可以咨询驾校教练获取更专业的指导。同时请注意遵守交通规则和安全驾驶规范以保障自身和他人的安全。