“别车”是指在行驶过程中，故意妨碍其他车辆正常行驶的行为。

这通常表现为一种不礼貌或带有攻击性的驾驶行为，可能包括频繁变换车道、强行超车或插队等，影响其他驾驶员的正常行驶和安全驾驶。

这种举动可能导致危险或潜在的危险情况发生，并可能引起其他驾驶员的不满和投诉。

因此，在驾驶过程中应遵守交通规则，尊重其他驾驶员的权利，确保行车安全。

请注意文明驾驶和公共交通规则的具体解释和实践方法会根据地区或文化背景有所不同。