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机油0W40表示的是：W是Winter的缩写，代表冬季；W前面的0代表结冰点为零下35摄氏度，前面数值越小低温流动性越好；W后面的40代表机油在100摄氏度时的运动粘度，数值越大耐高温性越好，保护性能越强。

机油的作用是：油膜将相对滑动的零件表面隔开，减少磨损；在活塞环与活塞之间形成密封圈，减少气体的泄漏和防止外界的污染物进入；吸咐在零件表面防止水、空气、酸性物质及有害气体与零件的接触。