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机油10w30和机油10w40的区别在于高温黏度不同：机油10w30的高温黏度为30；机油10w40的高温黏度为40。

机油型号的含义：w代表冬季，表示冬季可以使用；w前面的数字代表机油的抗冻性；w后面的数字代表机油的高温粘度。

机油能对发动机起到润滑减磨、辅助冷却降温、密封防漏、防锈防蚀、减震缓冲的作用，其由基础油和添加剂组成，其中基础油是润滑油的主要成分，决定着润滑油的基本性质，添加剂可弥补和改善基础油性能方面的不足。