导读
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目前关于大家提出的烧烤怎么烤 烤烧烤的教程这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烧烤怎么烤 烤烧烤的教程相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
烧烤时掌握好火候,既不能太旺了,会把肉烤焦;也不能只剩火苗这样烤不熟肉。
比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用着,在木炭着好的另一边烤肉。
如果火势较旺,要经常的翻烤肉,以免肉烤焦,翻肉时要五六串一起翻,这样比较节省时间。
烧烤过早过晚撒料都不好,应该在食物拷到七八成熟时再撒上孜然面、盐、辣椒面等,这样料能烤熟了,更入味。
当肉类烤熟透时,表面一般呈焦黄色,因此这时才能把食物拿起来吃。