吉林省抚松县

人参之乡的称号被授予了多个地区，其中最著名的是吉林省抚松县。抚松县因其丰富的人参资源和悠久的栽培历史，被誉为中国人参之乡。该地区拥有1500余年的野山参挖掘史和450多年的人工栽培人参技术，是全球人参交易的重要中心，全球人参70%的交易量在抚松完成。此外，抚松县还是全国重要的北药基地，以人参为主的野生中药材多达870余种。

除了抚松县外，还有其他地区也被称为人参之乡，例如云南省文山壮族苗族自治州和甘肃省陇西县，这些地区因其特有的地理和气候条件，成为人参和其他药材的重要产区。

吉林省的抚松县因其独特的人参产业和丰富的自然资源，被广泛认为是人参之乡的代表。