骨头炖什么好吃 大骨头炖什么最好吃

导读 目前关于大家提出的骨头炖什么好吃 大骨头炖什么最好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些骨头...

目前关于大家提出的骨头炖什么好吃 大骨头炖什么最好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些骨头炖什么好吃 大骨头炖什么最好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

大骨头一般都是熬汤,大骨头可以熬制的汤很多,汤头很好。举几个例子,海带大骨汤,莲藕大骨汤,花生大骨汤等等。

材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐各适量。

做法:骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入准备好的调料。大火煮开,小火慢炖1小时。加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟,起锅前调入食盐。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!