在空难中，人体碎片化的原因主要有以下几点：

飞机撞击地面的力量：飞机坠落时失去速度和控制，撞击地面的力量极大，导致飞机内部人员身体直接碎裂，使得完整遗体难以找到。

飞机坠落后产生的爆炸：飞机接触地面造成的爆炸威力巨大，飞机这样的金属躯壳都因为爆炸四分五裂，更不用说普通人的肉体了。

飞机爆炸后的燃烧：飞机爆炸解体后，燃油四处飞起，周围燃起熊熊大火。飞机里的乘客因爆炸身体分解，随后剧烈的山火导致身体消失殆尽。

高速撞击和高温：飞机的高速撞击和爆炸后产生的高温能让人体组织迅速燃烧。人体在重力加速度的作用下与大地接触时，无法承受巨大的力矩，导致身体以碎片、液化或气化等形式释放。

飞机部件的碎片化：飞机的部件比人肉组织要多，都被炸成了碎片，遇难者的遗体也会被炸成碎片。

人体组织的分散：在飞机挤压撕碎的过程中，轻薄的物体可能会飘散在空气中或藏在金属夹缝中。这些轻薄的物体可能被爆炸产生的冲击波抛向远离爆炸中心，从而躲过燃烧殆尽的命运。

综上所述，空难中人体碎片化是由于飞机撞击地面的巨大力量、爆炸的威力、随后的燃烧以及人体在极端条件下的物理反应共同作用的结果。