目前关于大家提出的咸鱼怎么做好吃 咸鱼的吃法有什么这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些咸鱼怎么做好吃 咸鱼的吃法有什么相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

煎。咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。

剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。先泡，等泡出咸味在做菜。