2021年高考数学的难度评价因试卷类型和地区的差异而有所不同。以下是基于不同试卷类型的难度反馈：

1.全国甲卷：考生普遍反映，除了个别题目较为棘手外，整体难度与去年相当，但增加了一些新颖的题目。基础题目仍然是考察的重点，而计算量则是考生普遍认为较大的部分。

2.全国乙卷：难度在稳定中有所提升，主要考察的是基础知识点，但计算量也让许多考生感到压力。

3.新课标一卷：使用这一试卷的省份如河北、广东、山东和江苏等，考生普遍认为难度较大。这些地区之前也参加了“八省联考”，当时的数学试卷难度已经很高。

4.自主命题地区：如北京、天津和浙江等地，由于没有统一的评价标准，考生的反馈较为个性化，但普遍反映试题难度适中。

5.个人感受：有考生认为今年的数学试题难度不大，前面选择题目常规，阅读量和计算量不算大，但也有部分题目难度较大，如数列和导数的大题。

总体来看，高考数学题的难度安排通常是50%的基础题型，30%的中档题型，以及20%的难题。尽管考生可能感觉题目简单，但实际上考察的范围和对学生综合能力的要求是提高的，因此获得高分仍然是有难度的。

总结而言，2021年高考数学的难度因试卷类型和地区的不同而有所差异，但普遍存在计算量大、部分题目新颖或难度较大的特点。对于考生来说，掌握所有高中知识并能够灵活运用，是应对不同难度挑战的关键。