天冷可以不上学，但这通常不符合现实生活中的规定。

在正常的教育体系中，孩子们通常需要按照日常安排去上学，无论天气如何。如果家长因为天气寒冷而让孩子待在家里，而不去上学，这可能会影响孩子的教育进度和学习习惯，而且，对于年龄较小的孩子，家长可能会因为安全考虑而在极端寒冷的天气下让孩子待在家里。