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防冻液和水是否可以一起加根据防冻液的种类而定：纯的防冻液，在不同温度下，需要用不同比例的水进行混合使用；在出厂的时候已经混合好的防冻液，不用加水。

防冻液是一种含有特殊添加剂的冷却液，主要用于液冷式发动机冷却系统，其作用有：防腐蚀；沸点高；防水垢。

更换防冻液的方法是：待发动机冷却后打开汽车引擎盖；打开防冻液水壶盖；举起车辆后打开散热器排液旋塞，把旧的防冻液放掉后安装回排液旋塞；把车放下后向防冻液水壶内倒入防冻液即可。