想必现在有很多小伙伴对于葡萄干曲奇的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于葡萄干曲奇的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

  黄油130g

  低筋面粉200g

  鸡蛋1个

  葡萄干50g

  糖粉90g

  

  把所需要材料准备好；

  

  把软化的黄油低速打发至顺滑；

  

  分三次加入糖粉打发至均匀；

  

  黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可；

  

  全蛋分三次加入，每加入一次都要打发至黄油和鸡蛋完全融合再加下一次；

  

  打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。（没有分离现象）

  

  过筛低粉加入低筋面粉；

  

  用刮刀轻轻翻拌，让低筋面粉与黄油完全混；

  

  倒入切碎的葡萄干；

  

  用刮刀翻拌均匀；

  

  1用一次裱花袋装上自己喜欢的花嘴，面糊装入裱花袋；

  

  1在烤箱上挤出花型，烤箱180度预热，上下烤20分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。