四川担担面臊子做法(四川担担面)

导读 当前大家对于四川担担面都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下四川担担面,那么小美也是在网络上收集了一些关于四川担担面的一些信息...

当前大家对于四川担担面都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下四川担担面,那么小美也是在网络上收集了一些关于四川担担面的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。

四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃,属于川菜系,该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是“中国十大面条”之一。

担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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