有。

但是很少，尤其千年人参是野生的，现在一般人工栽培，就不用指望一千年以后有了。

其实人参可以活很长时间，一般植物在地底下容易腐烂，但人参里有人参苷等物质，防止它腐化，所以现在有很多人用人参抗氧化是有一定道理的。