乌龟乌龟俗称草龟，是我国龟类中分布最广，数量最多的一种。
它全身是宝，具有较高的食用、药用和观赏价值。
李时珍说过这么一句话：“介虫三百六十，而龟为长龟，介虫之灵长者也。
”在国际市场上，中华草龟也十分畅销。
日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“吉祥，延年益寿”之物。
乌龟体为长椭圆形，背甲稍隆起，有3条纵棱，脊棱明显。
头顶黑橄榄色，前部皮肤光滑，后部其细鳞。
腹甲平坦，后端具缺刻。
颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色。
雄性体型较小，尾长，有臭味。
雌性背甲由浅褐色到深褐色，腹甲棕黑色，尾较短，体无异味.中华草龟对环境的适应性强，水质条件要求比较低，对不良水质有较大的耐受性，高密度养殖时，无互相残杀现象，患病率低。
一、乌龟的生活习性 水陆两栖性。
乌龟是用肺呼吸，体表又有角质发达的甲片，能减少水分蒸发。
性成熟的乌龟将卵产在陆上，不需要经过完全水生的阶段。
2、食物的广泛性。
乌龟属杂食性动物，在自然界中，动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血、腐肉等；植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。
3、明显的阶段性。
一是摄食阶段。
4月下旬开始摄食，约占其乌龟体重的2—3%；6—8月摄食量旺盛，约占5—6%；10月摄食量下降，约占1—2%。
二是休眠阶段。
乌龟是变温动物，其体温随着外界温度而变化。
从11月到翌年4月，气温在15度以下时，乌龟潜入池底淤泥中或静卧于覆盖有稻草的松土中冬眠；5 月到10月，当气温高于35度，乌龟食欲开始减退，进入夏眠阶段（短时间的午休）。
这一阶段乌龟忙于发情交配、繁殖、摄食、积累营养，寻求越冬场所。
4、群居性。
乌龟喜集群穴居，有时因群居过多，背甲磨光滑、四肢磨破皮了仍不分散。
二、养龟池的建设 应选择避风、向阳、灌水方便之处养龟池。
（1）土地。
一般水深1—1.5米，池底坡度为1：2或1：3要设进、出水口。
池内用约占池面积1/3的地方放养浮萍、水花生或水葫芦遮荫，池周围砌0.5—1米高的墙，墙基入土30厘米，防龟外逃。
墙内留长1.5米、宽1米左右的空地（面积大可留几个）；或池中留一个约占总面积5%左右的小岛，在空地河小岛上堆积适量砂供乌龟产卵。
（2）水泥地。
池深1.3—1.5米，水深0.5—0.8米，泥土20厘米，池内要有排灌方便的进出水口，池中设小岛，岛上长杂草，草丛中放砂堆。
成龟池放养密度一般每平方米5—7只，最多不超过10只。
三、人工繁殖技术 首先要选好种。
最好选250克以上的亲龟，因为这种龟性腺发育已经成熟，卵巢呈澄黄色，略带灰色，可以交配交卵。
选用人工繁殖的种龟，产卵次数多，也易驯化。
雌性成龟不论交配成功与否都要产卵。
产卵期各地有所不同，平原水域地带一般五月底开始产卵，七，八月时产卵的高峰期，九月产卵结束。
雌龟一年可产三、四批，每批一穴，每穴3—7个。
在人工饲养的条件下，乌龟往往有集群产卵的习性，有时能有几只雌龟在同一穴中产卵几十枚。
乌龟卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种。
自然孵化。
自然孵化也有两种方法，其一：在亲龟池向阳的墙脚下挖20—40厘米宽，20厘米深（长度不限）的砂坑，然后用黄砂将坑填平，将龟卵按1厘米的距离，排在砂土里，保持一定的湿度，由太阳照晒增温，50—60天时间即出稚龟。
其二：在亲龟池周围堆若干个小砂堆，让成熟的种龟夜间爬上岸，在砂堆处挖穴产卵，任其自然孵化，大约50—70天即出幼龟。
2、人工孵化。
将采回龟卵放在高25厘米（长度不限，宽度因地制宜）的木箱中，箱底钻若干个小孔，底铺15—20厘米的砂，将龟排在砂中，再向卵上撒放2厘米左右厚的细纱，砂上盖湿毛巾，保持室内湿度25—35度。
空气干燥的晴天，每天向砂上洒水1—2次，空气湿度较大，可减少洒水次数。
箱上盖好湿布，在稚龟出壳时，可防稚龟逃跑，防敌害侵袭，防蚊虫叮咬，这样50—60天稚龟出壳，出龟率达90%以上。
四、乌龟的饲养管理 出壳后的稚龟很娇嫩，应单独饲养和精心管理。
一般采用另砌一只水泥池，池内陆地占三分之一，水占三分之二，同时，适当投喂熟蛋白、蛋黄、熟面条、米饭、碎鱼、虾等精细饲料。
一般当年稚龟最好和成龟分开越冬。
稚龟越冬的方法大都采取室内放小木盘一只，盘中放20-30厘米厚的砂，将稚龟放入砂中，再在稚龟身上撒0.5厘米厚的细纱，上面用纱布遮盖，适量喷些温水，就能安全越冬。
成龟食性广，小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃。
一般当水温上升到15度以上开始吃食。
6—9月是盛食期，11月开始食量下降。
当水温下降到15度以下进入冬眠。
春秋两季气温较低，喂食时间放在上午8—9时，盛夏期间，乌龟早晚活动，投饵应在下午4—5时。
乌龟吃食时在水中吞咽。
乌龟的吞饵量时约为体重的4%左右，隔日投喂，喂后要及时清理残食，防止污染造成伤害。
要勤换水保持水质新鲜。
乌龟的生长与喂食质量有关，一般常喂动物性饵料，每月可增重量50克左右。
乌龟的敌害主要是蛇、水鼠、黄鼠狼、野猫等。
夏季乌龟常在夜间活动而水鼠、黄鼠狼也夜间出入，乌龟虽有硬壳保护，但仍容易被敌害咬伤而至死亡。
另外，在龟卵腐败变质时，往往招引大量蚂蚁危及卵和稚龟，对龟的饲养大为不利。
因此必须注意清除这些敌害，使养殖的乌龟得到一个良好的生态环境，以利于乌龟的繁殖和生长。
1.乌龟的生殖习性 （1）雌雄鉴别 乌龟是一种卵生动物。
再性成熟前，雌雄龟较难区别，而到性成熟时，雌雄龟从外表特征就能鉴别出来。
（2）交配与产卵 雌龟体重达700克以上，即可用于交配繁殖，雌雄配比2：1，如雌龟体重超过700克，需配较大雄龟才能交配繁殖成功。
交配的适宜温度20—30度，交配实践多再晴天傍晚5—6时，雨天在下午2—4时。
交配过程一般只需3—5分钟。
乌龟的产卵期各地有所不同，平原水域地区一般5月底开始，7，8月时产卵高峰期，9月结束。
一只雌亲龟年产卵3—4次，每次一穴5，每穴2—7枚。
人工饲养的乌龟有集群产卵的习性，有时能有多只在同一穴产卵几十枚。
雌龟产卵前选择土质疏松的斜坡和隐蔽的数根旁或杂草处扒土成穴，穴口大小约8—10厘米。
深9—12厘米。
产卵时间多在夜间或黎明。
龟卵炼出后放在事先准备好的孵化箱中孵化。
（3）人工孵化 龟卵的人工孵化是将采集的龟卵放在高25厘米的长方形木箱进行。
箱子的底板要钻若干个小孔，底铺15—20厘米的细纱，砂上盖湿纱布，保持室温25—35度，每天下午在砂上洒水一次，洒水标准一般用手握砂不成团，不滴水为宜。
若空气湿度较大可减少洒水次数。
为防害侵袭，可在孵化箱上盖纱罩，这样经50—60天可孵出稚龟。
2.乌龟的饲养管理 （1）稚龟的管理 刚出壳的稚龟，抗病力不强，为了提高其抗疾病能力，可用10%生理盐水或用1ppm的高锰钾水消毒，消毒期间不喂食，3天后可喂熟蛋黄、蛋白，也可喂些熟畜、禽血，7天后移进暂养池。
暂养池一般为5—10平方米的长方形水泥池，其中水面占2/3，放养前需用10%生石灰消毒，放养密度100只/米平方米左右。
放养后第4天开始投食，食台可用木板或竹筏漂在水上，食台一般占总面积的1/10左右。
投喂的饲料一般要精细，如熟禽蛋、面条、米饭、豆渣、碎鱼虾肉等。
当年出壳的稚龟越冬时可移到室内，室内放一只木盘，盘内背上均匀地洒0.5厘米厚的细纱，砂上用纱布遮盖，适量喷些温水就能安全越冬。
（2）成龟的养殖 龟池一般为土池，水深1—1.5米，池堤坡度1：3，池内设进出水口，放部分水浮萍或水花生遮荫，四周砌0.5米高的围墙，墙内留1*1.5米的小岛，岛上放砂供龟产卵；若是水泥池，池深1—1.5米，水深0.8米左右，放泥20厘米，池内设进出口，池中留1*1.5的小岛，岛上四周长草，中间放砂供龟栖息产卵。
土地、水泥池的放养密度均不宜太大，一般10只/米（平方米）左右。
乌龟的食性较广，小鱼、虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃，一般当水温上升到15度以上开始摄食，6—9月是盛食期，11月开始食量下降，当水温降到5度以下时进入冬眠。
春秋两季气温较低，喂食时间最好在上午8—9时，盛夏期间乌龟早晚活动，投食时间应在下午4—5时，日投饵量约占体重的4—5%。
盛食期乌龟每月的体重可增长50—70克左右。
乌龟生活的水体要清新，水的透明度要在30厘米左右。
龟是变温动物，水温变化会直接影响龟体温度的变化，因此，池水水深要随季节而增减。
春季温度较低，水要浅，一般0.5米左右；夏季温度高，水要深，秋季水温逐渐下降，水又要浅；冬季水位要稳定，因为龟的体温随气温、水温的升降而变化，如果气温剧烈下降，水位时高时低，龟只能用自身积累的营养物质来调节体温，当体内营养物质消耗尽时，就会死亡。
3.乌龟的敌害与病害防治 乌龟的主要敌害时蛇、黄鼠狼、水鼠、野猫等。
乌龟虽有坚硬的外壳保护，但头尾和四肢在夏天夜间活动时易被敌害侵袭受伤直至死亡；人工孵化时因少数腐败变质龟卵常招来大批蚂蚁，危害害卵和稚龟，对龟的饲养大为不利，因此，必须注意清除这些东西。
五、市场供求状况 中华草龟属于低档龟，具有一定的食用、药用价值，价格一般比较低，平常群众的食用量也大。
繁殖速度慢，喂养成本比较高。
近年，中华草龟供大于求，滞销问题比较突出，养殖效益下降。
最后，我提醒你一下，水不超过龟背，而且龟不能总是泡在水里，要多放他出来走动，他才会有活力。
还有不能只喂他吃龟粮，要给他吃点肉。