产率是指生成目的产物所消耗的反应物占总的反应物的百分比； 转化率是指反应物反应的百分比。

也就是说，转化率是指所有反应的反应物占总反应物的百分比，不论生成什么物质，而产率则专指生成目的产物所消耗的反应物占总反应物的比例。

所以，一般来说产率要小于转化率。