血液中嗜酸性粒细胞占白细胞总数的2%-4%，嗜酸性粒细胞在体内的作用是： ①限制嗜碱性粒细胞在速发性过敏反应中的作用 ②参与对蠕虫的免疫反应。

在有寄生虫感染、过敏反应等情况时，常伴有嗜酸性粒细胞增多济南血液病医院专家建议平时多注意饮食习惯卫生，不要暴饮暴食，也不要久饿进食，。