小二哥水饺(小二)

导读 小二 小二,指客栈,酒馆中的跑堂伙计,多见于古代小说中。  [编辑本段]《店小二》称呼的由来  “店小二”是指古时候饭店、旅店里的...

小二 小二,指客栈,酒馆中的跑堂伙计,多见于古代小说中。

  [编辑本段]《店小二》称呼的由来  “店小二”是指古时候饭店、旅店里的服务员,那么,为什么要称他们为“店小二”呢?  在旧社会,生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的,只有上了学才有学名,一旦做了官也就有了官名。

但是,普通百姓家能够上学或当官的只是极少数,绝大多数没有这个机会。

因此,他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼。

如明代朱元璋的曾祖父叫“五四”,二哥叫“重六”三哥叫“重七”,他本人叫“重八”。

古代酒店或旅店里的服务员,很显然都是老百姓,所以,人们也要给他们取一个数目符号用来称呼。

当家老板是理所当然的“店老大”,这些服务员也就随之被人们称之为:“店小二”了。

  在北京,亦指“小瓶二锅头”的简称  [编辑本段]蒲松龄——聊斋志异——《小二》  膝邑赵旺夫妻奉佛,不茹荤血,乡中有“善人”之目。

家称小有。

一女小二绝慧美,赵珍爱之。

年六岁,使与兄长春并从师读,凡五年而熟五经焉。

同窗丁生字紫陌,长于女三岁,文采风流,颇相倾爱。

私以意告母,求婚赵氏。

赵期以女字大家,故弗许。

  未几,赵惑于白莲教,徐鸿儒既反,一家俱陷为贼。

小二知书善解,凡纸兵豆马之术一见辄精。

小女子师事徐者六人,惟二称最,因得尽传其术。

赵以女故,大得委任。

时丁年十八,游滕泮矣,而不肯论婚,意不忘小二也,潜亡去投徐麾下。

女见之喜,优礼逾于常格。

女以徐高足主军务,昼夜出入,父母不得闲。

  丁每宵见,尝斥绝诸役,辄至三漏。

丁私告曰:“小生此来,卿知区区之意否?”女云:“不知。

”丁曰:“我非妄意攀龙,所以故,实为卿耳。

左道无济,止取灭亡。

卿慧人不念此乎?能从我亡,则寸心诚不负矣。

”女怃然为间,豁然梦觉,曰:“背亲而行不义,请告。

”二人入陈利害,赵不悟,曰:“我师神人,岂有舛错?”  女知不可谏,乃易髫而髻。

出二纸鸢,与丁各跨其一,鸢肃肃展翼,似鹣鹣之鸟,比翼而飞。

质明,抵莱芜界。

女以指拈鸢项,忽即敛堕,遂收鸢。

更以双卫,驰至山阴里,托为避乱者,僦屋而居。

二人草草出,啬于装,薪储不给,丁甚忧之。

假粟比舍,莫肯贷以升斗。

女无愁容,但质簪珥。

闭门静对,猜灯谜,忆亡书,以是角低昂,负者骈二指击腕臂焉。

  西邻翁姓,绿林之雄也。

一日猎归,女曰:“富以其邻,我何忧?暂假千金,其与我乎!”丁以为难。

女曰:“我将使彼乐输也。

”乃剪纸作判官状置地下,覆以鸡笼。

然后握丁登榻,煮藏酒,检《周礼》为觞政,任言是某册第几叶第几行,即共翻阅。

其人得食旁、水旁、酉旁者饮,得酒部者倍之。

既而女适得“酒人”,丁以巨觥引满促釂。

女乃祝曰:“若借得金来,君当得饮部。

”丁翻卷,得“鳖人”。

女大笑曰:“事已谐矣!”滴漉授爵。

丁不服。

女曰:“君是水族,宜作鳖饮。

”方喧竞所,闻笼中戛戛,女起曰:“至矣。

”启笼验视,则布囊中有巨金累累充溢。

丁不胜愕喜。

后翁家媪抱儿来戏,窃言:“主人初归,篝灯夜坐。

地忽暴裂,深不可底。

一判官自内出,言:‘我地府司隶也。

太山帝君会诸冥曹,造暴客恶录,须银灯千架,架计重十两。

施百架,则消灭罪愆。

’主人骇惧,焚香叩祷,奉以千金。

判官荏苒而入,地亦遂合。

”夫妻听其言,故啧啧诧异之。

  而从此渐购牛马,蓄厮婢,自营宅第。

里中无赖子窥其富,纠诸不逞,逾垣劫丁。

丁夫妇始自梦中醒,则编菅爇照,寇集满屋。

二人执丁,又一人探手女怀。

女袒而起,戟指而呵曰:“止,止!”盗十三人皆吐舌呆立,痴若木偶。

女始着裤下榻,呼集家人,一一反接其臂,逼令供吐明悉。

乃责之曰:“远方人埋头涧谷,冀得相扶持,何不仁至此!缓急人所时有,窘急者不妨明告,我岂积殖自封者哉?豺狼之行本合尽诛,但吾所不忍,姑释去,再犯不宥!”诸盗叩谢而去。

居无何鸿儒就擒,赵夫妇妻子俱被夷诛。

生赍金往赎长春之幼子以归。

儿时三岁,养为己出,使从姓丁,名之承祧。

于是里中人渐知为白莲教戚裔。

适蝗害稼,女以纸鸢数百翼放田中,蝗远避,不入其陇,以是得无恙。

里人共嫉之,群首于官,以为鸿儒余党。

官啖其富,肉视之,收丁;丁以重赂啖令,始得免。

  女曰:“货殖之来也苟,固宜有散亡。

然蛇蝎之乡不可久居。

”因贱售其业而去之,止于益都之西鄙。

女为人灵巧,善居积,经纪过于男子。

尝开琉璃厂,每进工人而指点之。

一切棋灯,其奇式幻采,诸肆莫能及,以故直昂得速售。

居数年财益称雄。

而女督课婢仆严,食指数百无冗口。

暇辄与丁烹茗着棋,或观书史为乐。

钱谷出入以及婢仆业,凡五日一课,妇自持筹,丁为之点籍唱名数焉。

勤者赏赍有差,惰者鞭挞罚膝立。

是日,给假不夜作,夫妻设肴酒,呼婢辈度俚曲为笑。

女明察如神,人无敢欺。

而赏辄浮于其劳,故事易办。

村中二百余家,凡贫者俱量给资本,乡以此无游惰。

值大旱,女令村人设坛于野,乘舆野出,禹步作法,甘霖倾注,五里内悉获沾足。

人益神之。

女出未尝障面,村人皆见之,或少年群居,私议其美,及觌面逢之,俱肃肃无敢仰视者。

每秋日,村中童子不能耕作者,授以钱,使采荼蓟,几二十年,积满楼屋。

人窃非笑之。

会山左大饥,人相食。

女乃出菜杂粟赡饥者,近村赖以全活,无逃亡焉。

  异史氏曰:“二所为殆天授,非人力也。

然非一言之悟,骈死已久。

由是观之,世抱非常之才,而误入匪僻以死者当亦不少,焉知同学六人中,遂无其人乎?使人恨不为丁生耳。

”。

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