美人指葡萄的营养价值高美人指的营养价值特别高，这种水果中含有大量的糖份和一些水分，另外还含有一些天然的果酸和多种维生素与矿物质，能满足人体对不同营养成分的需要，人们食用以后能提高身体各器官的功能，促进身体正常代谢，对提高身体素质有很大的好处。

2、美人指葡萄能预防多种疾病美人指还是一种出色的养生食材，平时多吃美人指，能预防多种疾病，这种水果性质平和，味甘酸，能入脾经和肾经，能补益气血，也能强壮筋骨，更能抗过敏，止咳除烦，利水消肿，对人类的血栓和高血脂以及各种过敏性疾病都有很好的预防作用。

3、美人指葡萄能延缓衰老延缓衰老是人们吃美人指葡萄的重要好处之一，这种水果具有超强的抗氧化能力，它含有的本分类物质和黄酮类物质以及维生素E等，都是天然的抗氧化成分，它们能清理人体的自由基，也能滋养肌肤，可以减少多种衰老症状出现，经常能保持青春，延长寿命。

扩展资料美人指葡萄是一种葡萄品种，欧亚种，原产日本。

果穗中大，无副穗，果粒大，细长型。

果实先端为鲜红色，润滑光亮，基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极奇特艳责，故此得名。

美人指葡萄皮肉不易剥离，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%～19%，含酸量极低，口感甜美爽脆，具有典型的欧亚种品系风味，品质极上，市场售价一般高于美国红地球30%。

美人指葡萄在华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟；在华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。

在不影响第2年树势的前提下，可延后留树20d左右，含糖量还可增加。

果实耐贮运，是继美国红地球后新引入我国的晚熟葡萄新秀。

参考资料来源：百度百科-美人指葡萄 （葡萄品种）凤凰资讯-美人指 越吃越美。