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食材：白砂糖200克，水700毫升。

首先将锅调至大火，在锅里倒入白砂糖。

边加糖边加水搅拌，糖和水的比例大概2比7左右。

用锅铲搅拌糖水融化，大火煮至糖水沸腾。

待糖水出现变色时，调小火继续熬糖，边熬边搅拌糖水。

搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时，浓浓的糖稀即可熬好。