趣店近期面临了一系列挑战和转型困境。首先，趣店的预制菜业务“QD Food”在运行未满一年的时间里未能实现预期的成功。尽管趣店在7月17日举办了“717吃货狂欢节”，通过直播带货推动了大量菜肴的销售，但随后遭遇了一系列负面事件，包括其创始人罗敏被东方甄选直播间拉黑，以及与贾乃亮和傅首尔的合作因品牌形象问题而终止。

其次，趣店的财务表现也出现了显著下滑。根据财报，趣店在第二季度的总收入环比大幅下降，同比去年减少74%，创下历史新低。公司计划削减预制菜项目上的投入，并采取了裁员、同供应商终止合作、清库存等一系列措施。趣店的股价也因这些因素影响，出现了大跌，跌破了1美元。

此外，趣店还试图向素质教育领域转型，但其之前的重点项目万里目在尝试转型后也未能取得成功。万里目在经历了一段时间的高调推广后，最终因未能持续发放年终奖和按时发放工资而导致员工不满，并且公司连续三个月未能按时发放工资。这一系列的挑战表明，趣店在尝试新的业务转型时遇到了重大困难。

综上所述，趣店在尝试通过预制菜业务和素质教育领域的转型来摆脱过去的困境时，遭遇了重大的挑战和失败。这些挑战包括品牌形象受损、财务业绩下滑、以及新业务转型的失败。