不能

柚子皮不能去除室内空气中的甲醛。

虽然柚子皮具有遮盖装修异味（如苯系物）和清新空气的作用，但并不能有效去除甲醛。实际上，柚子皮中的水分散发到空气中，反而可能增加室内湿度，从而导致甲醛释放的增加。因此，使用柚子皮来去除空气中的甲醛并不是一个有效的方法。