猪蹄和什么一起炖好吃 猪蹄和什么一起炖更美味

导读 目前关于大家提出的猪蹄和什么一起炖好吃 猪蹄和什么一起炖更美味这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一...

目前关于大家提出的猪蹄和什么一起炖好吃 猪蹄和什么一起炖更美味这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些猪蹄和什么一起炖好吃 猪蹄和什么一起炖更美味相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。

配料建议,大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。

加花生(可以养胃美容)、大豆补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。

另外还有姜是不可少的,葱嘛,可以在最后出锅前撒小香葱葱段或是葱末,增添香味。在煮制的过程中滴几滴醋,可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦!猪蹄的做法太多哦,每人口味不同做法也好多的,因人而已搭配食材吧。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!