早期教育是指在0至6岁婴幼儿大脑发育的黄金阶段，根据他们的生理和心理发展特点以及敏感期的发展特点，进行有针对性的指导和培养。这个阶段的教育对于婴幼儿的大脑发展具有重要影响，如果错过敏感期教育，日后要想发展某方面会困难得多，需要付出更多的心力和时间。

0至3岁是宝宝大脑发育的黄金时期，这一时期对婴幼儿进行恰当的教育和训练，他们的大脑会更加聪明灵活，可以达到事半功倍的效果。这个阶段宝宝的敏感期包括感官敏感期和运动敏感期。在感官敏感期内，婴儿通过多种感官如视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉等去探索认识周围的客观世界。运动敏感期则涉及到婴儿的大运动能力的发展。

早期教育还强调兴趣的重要性，通过发现并利用孩子的兴趣来引导学习，效果更佳。例如，如果孩子对车辆感兴趣，可以通过阅读车辆相关的书籍或玩具车来帮助他们学习数字和字母。

早期教育不仅仅是针对婴幼儿本身，也包括对父母及养育者的教育。父母与养育者提升自己的教育水平与心理素质，对于婴幼儿的健康成长至关重要。

总的来说，早期教育是一个全面促进婴幼儿身体、情感、智力、人格和精神成长的过程，而不仅仅是知识的提前学习。