导读
目前关于大家提出的煮咖啡的正确方法 咖啡怎样煮这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些煮咖啡的正确...
目前关于大家提出的煮咖啡的正确方法 咖啡怎样煮这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些煮咖啡的正确方法 咖啡怎样煮相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
材料:咖啡豆25克、水300克。
秤称出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨。
研磨至比砂糖略粗即可。
将滤纸折叠边缘,放入滤杯。
水烧至90到95度,用热水湿润滤纸,去除滤纸上的味道,过滤后的水用来温一下杯子,之后倒出。
把磨好的咖啡粉放入滤纸中,围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水,烘焖蒸15秒。
焖蒸中所有咖啡粉吸水后,就可以开始二次注水了,顺着一个方向画同心圆。
咖啡豆的香气会随着水流慢慢散发出来,将滴漏下来的水倒入咖啡杯中。