代可可脂的结构与天然可可脂不同，是一种非常复杂的氢化脂肪酸，是反式脂肪酸的一种，反式脂肪酸可能引起人体胆固醇升高，并对胎儿体重和II型糖尿病具有潜在影响，甚至是老年痴呆症的诱因之一。

问题1.引起消化不良。

2.促使肾功能衰退。

3.促使动脉硬化形成。

4.导致碘缺乏。

5.促使痛风发作。

纯巧克力是指纯黑巧克力吗？纯黑巧克力对心脏好，没什么坏处的，但是吃什么都是要适量的哦~~~。