由碳、氢、氧、氮等元素组成的材料统称为有机材料。

比如木材、塑料、橡胶、油漆等等，简单的说，有机材料都能够在常温常压下燃烧。

而无机材料则不能，比如钢筋、水泥、黏土砖等等。