按食品标识管理规定，食品中使用什么配料就要在标签上标示出来的。

对于遵守食品法规的厂家而言，如果配料表中没有标的配料就真的没有了。

另外，鸡蛋在普通大众看来是营养的食品，添加成本也不会很低。

我只见过实际没有加鸡蛋而标签标了加鸡蛋的做法，还真没见过见了鸡蛋不标的。