公主也叫DJ,是在KTV包房里面的女士服务员.. 他们的服务范围比男士服务员要更广泛一些.. 会帮你点歌,会帮你收拾桌子.如果需要也会陪你喝酒 但绝对是不可以碰她的..而且她的小费会比男士服务员多公主少爷其实就是酒吧的男女服务生阿 附点资料给你看看他们的分工和服务流程 落单服务流程（2005年版） （1）在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单，再输入电脑，然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品，在由公主在房卡上落卡。

（2）如果是赠送的东西公主应在单上注明送，还要在电脑上下单，赠送的应有有关人员签名。

（3）少爷将酒水送到，应在房卡上签名，意思是此物品已送上。

夜总会手写单点单服务流程（2006年版） (1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等，注：在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃； （2）房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单，填写手写单时按有关要求（稍后公布）填写； （3）房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单（将客人点的餐点、酒水向客人复述一次） （4）房间DJ/公主在客人确认无误的情况下，将酒水单交给客人签名； （5）房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。