不是的！糖霜有好多种，比如蛋白糖霜，是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的，是湿性的。

还有就是自然产生的，就像楼上说的柿饼。

而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。