把肥肠拿回家先用面粉(多多的面粉)里外都用面粉揉搓,这样可以洗掉很大一部分所谓的分泌物,就是你看到的很粘的东西.接着又用盐对肥肠进行同样的揉搓,最后用醋淋在肥肠上进行揉搓,完了就用温水冲洗干净,这样你要吃的肥肠就又干净又没异味了,醋起到去味的作用!祝你有个好胃口!。