早期食道癌是可以治愈的，我朋友之前通过化疗，然后配合保守治疗，最后也可以治愈了。

平时饮食是很重要的，要以清淡、流食为主，酸辣、煎炸都不要吃，多吃酵母、蛋类、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等对治疗早期食道癌效果不错，吃一些硒维康口嚼片可以缓解病情。

保持一个很好的心态、积极治疗都可以提高成功率。

希望对您有一定的帮助吧。